カップ入りの黒大豆糀味噌と同じ製品をボイル対応の袋に詰め、熱処理することで無添加のまま常温で1年保存を可能にしました。（開封後は冷蔵保存をお願いいたします。）手のひらサイズのかわいい小箱の中には、プチレシピを載せたしおりも入っています。ちょっとしたギフトや少量だけお使いになりたい方にお勧めです。